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Serveur Polyvalent - - Bondues - Temps partiel (≤ 32 heures)

NAJETI HOTEL LILLE NORD

Non renseigné

MISSION

Envie de travailler dans un cadre lumineux et relaxant, rejoignez notre équipe jeune et dynamique. Notre terrasse plein sud accueille les clients de l'hôtel et les locaux.

Votre mission principale sera d'accueillir avec le sourire nos clients pour assurer le service de bar/snacking en semaine (du lundi au jeudi de 18h à 22h30, le vendredi de 17h à 22h ou bien service PDJ du lundi au vendredi de 6h30 à 12h et de 7h à 13h les Week ends).
* Réaliser les recettes (assemblage)
* Mettre en avant les produits et les vendre auprès de nos clients
* Assurer le service
* Encaisser

PROFIL RECHERCHÉ

Non renseigné

DETAIL DE L'OFFRE

Entreprise

Entreprise

NAJETI HOTEL LILLE NORD

Secteur

Secteur

Hôtellerie et Restauration

Lieu

Lieu

Bondues

Durée

Durée

Temps partiel (≤ 32 heures)

Fréquence

Fréquence

Paiement mensuel

Rémunération

Rémunération

A négocier avec le recruteur

Rémunération journalière

Rémunération journalière

A négocier avec le recruteur

Date de publication

Date de publication

03/09/2025

Type Mission

Type Mission

Freelance

Compétences

Compétences

Non renseigné

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Rattaché(e) à la Direction Générale, le/la Responsable de Collection est le/la pilote central du développement produit, garant(e) de la cohérence stratégique, commerciale et créative des collections. En lien étroit avec les pôles design, production, communication et vente, il/elle conçoit et structure le plan de collection, s'appuie sur l'analyse des performances et tendances pour formuler des recommandations pertinentes, et s'assure du bon déroulement du processus de développement produit, jusqu'à la livraison. Il/elle fait le lien entre la Direction Générale et les équipes créatives pour assurer une bonne circulation de l'information et la mise en œuvre efficace des orientations stratégiques. 1. Élaboration du plan de collection * Définir et structurer le plan de collection en lien avec la direction créative, commerciale et communication * Analyser les ventes, les retours clients et le marché (veille, benchmarks) afin d'orienter les choix et évolutions produits * Veiller à l'équilibre des gammes (offre, prix, saisonnalité, éditions limitées, coloris, volumes, nouveautés) * Proposer des ajustements de gamme, de pricing ou de réassorts/suppressions en fonction des performances commerciales 2. Coordination transversale & gestion de l'information * Piloter et garantir le respect des plannings et rétroplannings liés au développement et à la production * Être l'interlocuteur central entre les pôles design, production, logistique, wholesale, e-commerce et communication * Centraliser et diffuser les informations produits auprès de toutes les équipes * S'assurer que les produits livrés sont conformes aux échantillons validés * Suivre les performances produits (ventes, marges, rotations, stocks) 3. Suivi de production & spécificités produits * Gérer la production des produits stratégiques en lien avec des événements ou des campagnes spécifiques (capsules, éditions limitées, co-branding…) * Coordonner la faisabilité produit avec les équipes de fabrication * Rédiger les fiches techniques complètes des produits (matières, dimensions, couleurs, grammages, finitions, etc.) * Vérifier la cohérence des nomenclatures et appellations produits * Participer à la conception des packagings en collaboration avec le/la graphiste, en cohérence avec l'identité de marque et les contraintes logistiques 4. Management d'équipe * Manager 2 assistants stylistes en interne et 2 stylistes freelances * Structurer les priorités et le planning de l'équipe créative en lien avec les objectifs de collection * Organiser des points réguliers avec les stylistes pour assurer la cohérence des propositions avec la vision de la Direction Générale * Accompagner le développement des membres de l'équipe et assurer un cadre de travail collaboratif et performant

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