Chef D'Équipe Poseur Indépendant - Saint-Pierre - Plein temps (> 32 heures)

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour prendre la direction de notre cuisine. Vous serez responsable de la création et de la mise en œuvre de la carte, de la gestion de la brigade et du respect des standards de qualité et d'hygiène. Votre mission : incarner l'esprit du restaurant et offrir une expérience culinaire haut de gamme à notre clientèle exigeante. Missions principales * Élaborer une carte créative autour des produits de la mer. * Manager, encadrer et former l'équipe en cuisine. * Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats. * Superviser les approvisionnements et la gestion des stocks. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Collaborer avec la direction pour développer l'image et la notoriété du restaurant.

Le restaurant Felicità, situé à Vacquerolles sur les hauteurs de Nîmes propose une cuisine italienne généreuse, raffinée et inspirée des traditions de l'Italie. Dans un cadre chaleureux et élégant, notre établissement attire une clientèle fidèle et exigeante, en quête de produits frais et d'authenticité., * Superviser et organiser l'ensemble de la production culinaire (mises en place, services, dressages…) * Créer et renouveler les cartes en lien avec la direction, en valorisant les produits de saison et les recettes italiennes traditionnelles revisitées * Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine * Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats * Assurer la bonne gestion des commandes, des stocks, des coûts matières et des normes d'hygiène HACCP

Au sein des équipes projet et rattaché.e au Directeur Intégration, vous participerez à la gestion d'une équipe de Chefs de projet et piloterez des projets à fort enjeu. Votre rôle Avant-vente · Contribuer à la rédaction des réponses aux appels d'offres en définissant la solution fonctionnelle, les engagements associés et le macro-chiffrage Cadrage · Piloter l'ensemble des travaux nécessaires à la formalisation de la proposition définitive · Participer à la contractualisation en lien avec les équipes juridiques et commerciales Production · Assurer le pilotage des engagements pris · Veiller à la bonne exécution du contrat dans le respect des délais, des standards de qualité et du budget

Gestion et maintien principalement, des nginx/php/mysql/wordpress mutualisés. Une ou deux applis type apache/python Gestion d'une partie WAF avec mise en place de certificats letsencrypt Chefferie de projet pour la communication.

Dans un contexte de modernisation continue de notre système d'information, nous recherchons un Chef de Projet Gestion de l'Obsolescence. Vous aurez pour mission d'anticiper, de planifier et de piloter les projets de migration, de mise à jour et de remplacement de nos infrastructures, applications et équipements afin de garantir la performance, la sécurité et la continuité des services. Vos missions * Cartographier les composants matériels, logiciels et applicatifs et suivre leur cycle de vie. * Identifier les risques liés à l'obsolescence (sécurité, performance, support éditeur). * Construire et maintenir une feuille de route de modernisation. * Piloter les projets de migration et de renouvellement technologique. * Coordonner les équipes techniques, métiers et prestataires externes. * Suivre le budget, les délais et la qualité des livrables. * Assurer la communication et le reporting auprès des parties prenantes. * Effectuer une veille technologique pour anticiper les prochaines obsolescences.

Nous recherchons un Chef de Projet Digital Workplace pour piloter la transformation et l'évolution de nos environnements collaboratifs. Vous serez garant de la mise en place d'outils modernes (Microsoft 365, Teams, SharePoint, OneDrive, mobilité, gestion des postes de travail) permettant d'améliorer la collaboration, la productivité et l'expérience utilisateur de nos collaborateurs. Vos missions * Définir, planifier et piloter les projets liés au Digital Workplace. * Recueillir et analyser les besoins métiers pour proposer des solutions adaptées. * Superviser le déploiement et l'adoption des outils collaboratifs (Microsoft 365, Teams, SharePoint, etc.). * Assurer la conduite du changement et l'accompagnement des utilisateurs. * Garantir la performance, la sécurité et la cohérence des solutions mises en place. * Coordonner les équipes techniques, prestataires et intégrateurs. * Réaliser une veille technologique sur les innovations Digital Workplace.

Au sein des équipes projet et rattaché.e au Directeur Intégration, vous participerez à la gestion d'une équipe de Chefs de projet et piloterez des projets à fort enjeu. Votre rôle Avant-vente · Contribuer à la rédaction des réponses aux appels d'offres en définissant la solution fonctionnelle, les engagements associés et le macro-chiffrage Cadrage · Piloter l'ensemble des travaux nécessaires à la formalisation de la proposition définitive · Participer à la contractualisation en lien avec les équipes juridiques et commerciales Production · Assurer le pilotage des engagements pris · Veiller à la bonne exécution du contrat dans le respect des délais, des standards de qualité et du budget

* Définir la trajectoire métier du programme KYC (schéma directeur, macro-jalons, priorités). * Positionner les meilleures pratiques du marché en matière de digitalisation KYC et conformité LCB-FT. * Apporter une expertise issue de plusieurs établissements bancaires pour enrichir le dispositif en place. * Accompagner et guider les chefs de projets internes et consultants existants. Finalités : * Unification et digitalisation des parcours KYC pour les clients entreprises et institutionnels. * Amélioration continue de la conformité réglementaire LCB-FT. * Optimisation de l'expérience client et collaborateur dans les processus KYC. Attributions Tâches & Activités principales * Définition de la feuille de route stratégique et du découpage des chantiers. * Pilotage transversal du programme KYC côté métier (non IT). * Supervision des chantiers de digitalisation du dossier KYC, intégration de données externes via des référentiels légaux, refonte des revues périodiques. * Mise en place de dispositifs d'automatisation de la gestion de la non-conformité. * Animation et coordination d'une équipe existante de plus de 5 collaborateurs. * Recommandations sur l'intégration de solutions IA, automatisation et data providers. Livrables attendus : * Schéma directeur et trajectoire métier. * Roadmap pluriannuelle détaillée (jalons, priorités). * Recommandations stratégiques sur les parcours KYC digitalisés. * Suivi et reporting consolidés sur l'avancement des chantiers