Barista Freelance - Mulhouse - Plein temps (> 32 heures)

* Accueillir et installer les clients à leur table avec professionnalisme. * Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu, en mettant en avant les spécialités du jour. * Servir les plats et boissons avec soin, en veillant à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. * Assurer la mise en place et le nettoyage des tables, ainsi que le bon déroulement du service. * Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les opérations. * Participer à la préparation des boissons en tant que barista si nécessaire.

* Préparer et servir des boissons chaudes et froides, notamment des cafés, thés et autres spécialités. * Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en répondant à leurs besoins et en les conseillant sur nos produits. * Gérer les opérations d'encaissement avec précision, y compris la manipulation d'espèces. * Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire. * Participer à la préparation des aliments légers, tels que des pâtisseries ou des snacks. * Assurer le réapprovisionnement des produits et gérer les stocks de manière efficace. * Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité tout au long de la journée. * Gérer votre temps de travail efficacement pour répondre aux demandes des clients pendant les périodes de forte affluence.

* Sûr·e de vous en cuisine, avec une expérience en cuisine grecque ou méditerranéenne et la créativité nécessaire pour réinterpréter les classiques pour un public contemporain. * Organisé·e et autonome, capable de constituer une équipe, structurer les flux de service et maintenir une qualité constante. * Inspiré·e par les saisons, élaborant des menus à partir de produits frais et disponibles - avec un accent sur la simplicité, la qualité et la saveur. * À l'aise seul·e ou en équipe, capable de former d'autres cuisiniers et de garantir l'excellence même en votre absence. * Polyvalent·e et adaptable, capable de gérer les transitions entre service café du matin, déjeuner et ambiance festive du soir. * Communicatif·ve, parlant idéalement le français ou l'anglais de cuisine (le bilinguisme est un atout). * Vraiment motivé·e par l'opportunité de contribuer à un lieu unique qui mêle gastronomie, culture et communauté. Par-dessus tout, vous considérez la cuisine comme une expression de l'identité et de la culture - et vous voulez créer quelque chose de significatif, pas seulement rentable. Votre mission et vos responsabilités Vous aurez une liberté créative totale et la responsabilité opérationnelle complète de la cuisine. Cela comprend : * Élaboration et rédaction des menus * Création et documentation des recettes * Organisation et structuration de la cuisine * Gestion des commandes et des fournisseurs * Préparation et exécution des services * Formation et supervision du personnel de cuisine * Contrôle de la qualité sur tous les services, même en votre absence C'est l'occasion d'exprimer pleinement votre vision culinaire et de façonner un lieu à votre image., Vous travaillerez en étroite collaboration avec Hakim Laincer, Parisien d'origine, qui sera le responsable du restaurant. Fort d'une expérience comme barista et dans des restaurants français modernes et classiques, Hakim est aussi le fondateur d'un bar à vins nature reconnu à Bogotá. Il apporte énergie, sens de l'accueil et une connaissance approfondie de la scène culinaire et vinicole parisienne.

* Installation et mise en place du cocktail et du diner * Accueillir les clients avec élégance, sourire et discretion * Service cocktail au plateau , réalisation d' animations culinaires simples * Service à l'assiette selon les formats de l'evenement , service des boissons avec soin * Assurer la préparation des aliments simples et des boissons (barista) * Veiller à la propreté et à la sécurité alimentaire dans la salle et en cuisine * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace * Participation au rangement et au nettoyage de l'espace de travail en fin de service

Après avoir opté pour une micro-entreprise ou une entreprise individuelle, où nous pourrons vous accompagner, vous participerez à une semaine d'intégration, en présentiel ou distanciel, dispensée par notre propre centre de formation. Au sein du réseau Capifrance, vos missions seront riches et variées. Vous aurez notamment : - La recherche de biens à vendre sur votre secteur - L'estimation des biens - La planification des visites des biens - La mise en valeur de votre portefeuille de biens pour la diffusion des annonces, notamment à travers des reportages photos - L'accompagnement de vos clients dans les étapes de leur projet immobilier, de la découverte des besoins à la signature de l'acte de vente/d'achat chez le notaire., En tant qu'indépendant, votre rémunération se fera à travers le versement de commissions liées à vos ventes réalisées. Vous serez ainsi rémunéré sur vos ventes où vous pourrez percevoir jusqu'à... 100% des commissions ! (vs 40% en agence immobilière). Savez-vous que Capifrance est le 1er réseau en termes de CA/conseiller/an avec une moyenne de 50K€ les premières années et de 98K€ pour les conseillers ayant + de 3 ans d'expérience ? Intéressant, non ?, Chez Capifrance, nos conseillers sont indépendants mais jamais seuls ! Au sein de notre réseau, vous bénéficierez : - D'une semaine en séminaire d'intégration : pour appréhender les éléments essentiels du droit immobilier et les approches commerciales vendeurs et acquéreurs. - De 5 modules additionnels pour compléter les compétences acquises lors de l'intégration : droit immobilier, évaluation d'un bien, méthode de prospection et prise de RDV, communication par les réseaux sociaux, mise en valeur d'un bien via la photo. - Des formations de perfectionnement - Des formations continues

Développer votre portefeuille en recherchant des biens et des clients - Mettre en valeur et diffuser les biens de vos clients - Organiser les visites et identifier les acheteurs potentiels - Accompagner vos clients jusqu'à la signature chez le notaire - Créer (ou non) votre propre équipe de conseillers immobiliers, En rejoignant notre réseau, vous bénéficiez de : - 19 ans d'expertise reconnue dans l'immobilier - Une grande liberté d'action, soutenue par des personnes expérimentées - Des perspectives d'évolution et un vrai plan de carrière - Une grande famille où entraide et soutien sont essentiels - Des événements annuels conviviaux pour renforcer les liens et célébrer les succès

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Vous n'avez pas d'expérience en immobilier ? Pas de problèmes, 80% de nos recrues sont issues d'une reconversion professionnelle. En arrivant chez Welmo, vous bénéficiez d'une formation initiale complète sur 7 jours qui se tiendra en visio sur différentes thématiques alliant théorie et pratique. Vous serez ensuite accompagné au quotidien par un coach qui vous sera dédié et différents ateliers organisés par le siège., En tant que mandataire immobilier, vous accompagnez les propriétaires dans leur projet de vente grâce à la méthodologie Welmo : - Constituer un portefeuille de biens à vendre (Appeler les contacts et estimations fournis par Welmo, prospection téléphonique - physique auprès de vendeurs, mise en place d'un programme d'apporteurs d'affaire, recommandation, personal branding) - Estimer la valeur des biens immobiliers (en visio ou en présentiel au choix) - Mettre en place une stratégie de commercialisation digitale - Récolter les retours des acheteurs intéressés post visite - Négocier les offres d'achats - Proposer nos services partenaires à vos clients et prospects : courtage en financement, déménagement, travaux, etc. Être mandataire immobilier chez Welmo c'est : - Avoir des outils et une technologie unique permettant d'exercer son activité en physique et/ou en ligne (sans se déplacer) - Toutes vos tâches chronophages automatisées - Vendre 2 fois plus de biens immobiliers qu'une agence immobilière traditionnelle - Apporter une expérience client top grâce au digital, sans déshumaniser le service Perspectives d'évolution Débutez en tant que mandataire immobilier puis, si vous le souhaitez, devenez coach immobilier. Vous pourrez alors construire votre propre équipe de mandataires et être rémunéré sur leurs ventes en parallèle de votre propre production. Welmo c'est aussi 100% de croissance par an L'agence immobilière en ligne élue Marque de Confiance 2 levées de fonds 2019 et 2021 Labelisée Best Workplaces 2021 et Meilleur Employeur 2 par Capital Magazine Une note de satisfaction clients de 4,9/5 De nombreux articles de presse et interviews TV (BFM Business, Le Monde, Challenges, Les Echos etc.)