Directeur(Trice) D'Exploitation - Restaurant & Événementiel - Duppigheim - Plein temps (> 32 heures)

Avec une capacité d'accueil modulable, un équipement son & lumière de qualité professionnelle, une cuisine ouverte et un bar central, Le Moul'1 est devenu une adresse incontournable pour les repas entre amis, les événements privés (anniversaires, mariages, baptêmes), les séminaires d'entreprise et les soirées festives sur-mesure., Gestion des opérations * Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant (service, logistique, qualité, satisfaction client) * Veiller au respect des procédures internes, des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité * Assurer une gestion optimale des ratios (alimentaires, boissons, masse salariale) * Suivre et analyser les indicateurs de performance économique (marge, ticket moyen, coûts, fréquentation) Événementiel & privatisations * Élaborer des offres personnalisées pour les événements (dîners festifs, soirées à thème, repas d'entreprise, séminaires, mariages, etc.) * Gérer les demandes de devis, la planification et la coordination logistique des privatisations * Être l'interlocuteur privilégié des clients avant, pendant et après l'événement * Créer des partenariats avec des prestataires externes (DJ, décoration, animation) * Contribuer directement à l'augmentation du chiffre d'affaires en exploitant tout le potentiel du lieu en semaine comme en week-end Management & RH * Encadrer les équipes de salle, de cuisine et de bar * Recruter, former, motiver et évaluer le personnel * Organiser les plannings en fonction de l'activité * Fédérer les équipes autour des valeurs de la maison : convivialité, excellence, professionnalisme Communication & image * Participer à la stratégie de communication en lien avec l'équipe marketing (réseaux sociaux, affiches, newsletters) * Garantir une image cohérente et premium du Moul'1 sur tous les canaux * Valoriser les événements réalisés (photos, témoignages, retours clients), * Aide à l'installation ou au logement possible (pour les profils venant de l'extérieur) * Accès aux repas sur place * Flexibilité des horaires hors jours d'événement * Environnement de travail dynamique et en pleine évolution Pourquoi rejoindre Le Moul'1 ? * Un concept unique et vivant entre restauration et événementiel * Une direction à l'écoute, ouverte aux initiatives et à l'innovation * Un cadre de travail qualitatif et bien équipé * De réelles opportunités de développement personnel et professionnel * Une ambiance familiale en semaine et festive le week-end

En tant que Directeur(trice) du Studio de Design, vous pilotez la direction créative de l'univers produit de la Maison, en collaboration avec la Direction Artistique. Vous êtes garant(e) de l'identité esthétique, de l'innovation stylistique et de la cohérence créative des collections. Vous encadrez l'équipe créative (designers, designers 3D internes et externes) et collaborez étroitement avec les équipes marketing et développement produits notamment., CRÉATION DES COLLECTIONS * Définir et mettre en œuvre la stratégie créative de la marque, en accord avec la direction générale et la direction artistique. * Superviser la conception et le développement de nouvelles collections de joaillerie, en intégrant les tendances du marché, l'ADN de la marque et les contraintes techniques * Garantir la cohérence esthétique et la qualité des créations, en accord avec les standards de la marque Fred. DIRECTION DU STUDIO * Encadrer et animer l'équipe. Développer les compétences et la créativité de l'équipe, en encourageant la formation et l'innovation. * Organiser et planifier les activités du studio, en respectant les délais et les budgets alloués. * Guider et contribuer aux étapes de recherches (histoires, images), de croquis (au trait) ou de mises au point (en dessin, en 3D, en résine ou en prototype esthétique) nécessaires à la construction des différents projets. * Effectuer une veille constante des tendances du marché de la joaillerie, du luxe et de la mode, Identifier les nouvelles technologies, les matériaux innovants… * Proposer des idées novatrices pour les collections et les collaborations, en accord avec l'image de marque Fred. Collaboration et Communication : * Travailler en étroite collaboration avec les autres départements de l'entreprise (marketing, commercial, production, etc.). * Travailler en étroite collaboration avec tous les départements sur l'ensemble des incarnations physiques de la maison. * Présenter les collections aux équipes internes et aux partenaires externes (presse, influenceurs, détaillants, etc.). * Participer aux événements et aux salons professionnels pour promouvoir la marque et les créations Fred.

Nous recherchons en urgence un architecte technique réseau expérimenté pour accompagner notre lead architect sur les activités d'architecture SD-WAN. Il est impératif que la ressource ait déjà contribué à des projet de définition d'architecture et de déploiement SD-WAN, en particulier avec au moins l'une des solutions leaders du marché telles que CISCO Viptela, Palo Alto Cloudgenix ou Fortinet.

PROPULSE IT recherche un consultant Active Directory avec des compétences en Management pour une mission chez un de nos clients : MCO de la partie Active Directory - Management des ressources nécessaires ou participation à la résolution des incidents et demandes liés à la gestion des de Niveau 3 liés aux droits d'accès. - Participation à la MCO des outils d'administration des solutions d'Active Directory et Azure AD. Management - Reporting et suivi des activités Domain Management (Connaissance d'outils comme PowerBI est un plus). - Manage une équipe de 8 personnes. - Participe et représente son équipe aux réunions de Service Digital Opérations - Anime les réunions de communication / coordination avec les IT régionaux présents dans le monde entier. Gestion des projets - Coordonne la gestion des projets de l'équipe : o Participe activement au projet de mise en place d'un outil de CIAM et IAM o Planification en lien avec les chefs de projet o Gestion de la ressource de l'équipe des investissements nécessaires Attendus comportementaux - Esprit d'équipe - partage de connaissances - leadership - Adaptabilité aux changements - Anglais professionnel (Animation / participation / communication fréquente avec les IT régionales). Equivalent Niveau B2 (Classification Européenne).

Nous recherchons en urgence un architecte technique réseau expérimenté pour accompagner notre lead architect sur les activités d'architecture SD-WAN. Il est impératif que la ressource ait déjà contribué à des projet de définition d'architecture et de déploiement SD-WAN, en particulier avec au moins l'une des solutions leaders du marché telles que CISCO Viptela, Palo Alto Cloudgenix ou Fortinet.

MCO de la partie Active Directory - Management des ressources nécessaires ou participation à la résolution des incidents et demandes liés à la gestion des de Niveau 3 liés aux droits d'accès. - Participation à la MCO des outils d'administration des solutions d'Active Directory et Azure AD. Management - Reporting et suivi des activités Domain Management (Connaissance d'outils comme PowerBI est un plus). - Manage une équipe de 8 personnes. - Participe et représente son équipe aux réunions de Service Digital Opérations - Anime les réunions de communication / coordination avec les IT régionaux présents dans le monde entier. Gestion des projets - Coordonne la gestion des projets de l'équipe : o Participe activement au projet de mise en place d'un outil de CIAM et IAM o Planification en lien avec les chefs de projet o Gestion de la ressource de l'équipe des investissements nécessaires Attendus comportementaux - Esprit d'équipe - partage de connaissances - leadership - Adaptabilité aux changements - Anglais professionnel (Animation / participation / communication fréquente avec les IT régionales). Equivalent Niveau B2 (Classification Européenne).