En tant que serveur ou serveuse (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la prestation d'un service exceptionnel aux clients dans le secteur de la restauration.
Situé dans un quartier touristique avec clientèle étrangère. il est nécessaire de parler couramment l'anglais.
Fonctions :
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
- Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins et attentes des convives
- Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir une livraison efficace des plats
- Veiller à la présentation soignée des plats servis et à la propreté des tables
- Gérer les réservations et s'assurer du bon déroulement du service
Envie de travailler dans un cadre lumineux et relaxant, rejoignez notre équipe jeune et dynamique. Notre terrasse plein sud accueille les clients de l'hôtel et les locaux.
Votre mission principale sera d'accueillir avec le sourire nos clients pour assurer le service de bar/snacking en semaine (du lundi au jeudi de 18h à 22h30, le vendredi de 17h à 22h ou bien service PDJ du lundi au vendredi de 6h30 à 12h et de 7h à 13h les Week ends).
* Réaliser les recettes (assemblage)
* Mettre en avant les produits et les vendre auprès de nos clients
* Assurer le service
* Encaisser
Nous ouvrons prochainement un bistrot de quartier (début novembre) à La Rochelle - Laleu (50cvts), avec une volonté d'une cuisine généreuse et authentique. Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) motivé, autonome et créatif, pour rejoindre une équipe dynamique., Élaboration et préparation d'une carte courte (2 entrées - 2 plats - 2 desserts) renouvelé chaque semaine, de saison, avec des produits frais et locaux
- Gestion de la cuisine : approvisionnement, hygiène (formation HACCP), organisation et envoi
- Gestion et suivi des achats, coûts et marge en collaboration avec le responsable
- Participation à l'identité culinaire et à la créativité du bistrot
- Encadrement de la plonge et transmission des bonnes pratiques
Nous recherchons un employé ou une employée de restauration passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et stimulant. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration et développer leurs compétences en service à la clientèle.
Missions
* Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix
* Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace
* Préparer et servir des plats et des boissons selon les standards de l'établissement
* Maintenir la propreté des espaces de travail et des zones de service
* Gérer les encaissements et assurer une bonne gestion des stocks
* Participer à la mise en place et à la fermeture du restaurant