TROUVE TES PROCHAINES MISSIONS FREELANCE ET PROPULSE TA CARRIÈRE !

Cette fonction implique un véritable contact avec nos candidats et, de fait, requiert une tenue professionnelle et une attitude " Chaleureuse et conviviale ".Au sein de notre établissement, il s'agit d'un poste de responsabilité dont la délégation porte sur plusieurs aspects, allant de la gestion administrative à des fonctions commerciales nécessitant de la rigueur et de l'implication.Rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous serez responsable de fournir un soutien administratif et opérationnel à notre équipe de direction. Vos missions principales : * Gestion administrative et organisationnelle : * Assurer le suivi administratif des dossiers de formation (préparations des conventions, facturations, devis, bilans). * Coordonner les échanges avec les partenaires : OPCO, financeurs publics et privés. * Garantir le respect des délais et des exigences réglementaires (déclarations, documents). * Accueil physique des clients au sein de l'établissement. * Accueil téléphonique, renseignements, prise de rendez-vous. * Gestion administrative des dossiers de formation des candidats. * Réunions de vente. * Maintenance rigoureuse des tableaux de bord commerciaux et administratifs. * Gestion des fournitures de bureau (Stock et commandes) * Veille concurrentielle : suivi de l'activité et des offres des concurrents immédiats via une campagne d'appels ou d'emails tous les six mois. * Pilotage des outils et plateformes : * Gérer et mettre à jour les données sur des outils tels que Dokelio, EDOF, ou autres plateformes similaires. * Utiliser un CRM pour le suivi des relations clients, prospects, et apprenants. * Organisation des formations : * Planifier les sessions de formation, gérer les plannings des intervenants et suivre les inscriptions. * Participer à l'amélioration des processus pédagogiques et administratifs. * Assistance à la direction : * Soutenir la direction dans les tâches quotidiennes (préparation de réunions, reporting). * Contribuer au développement stratégique du centre.

Vos missions : - Réalisation de décors en chocolat pour gâteaux, entremets, bûches de Noël, etc. - Cerclages, décors fins, inserts, décors 3D : une vraie maîtrise technique exigée. - Moulages saisonniers (Pâques, Noël...) avec travail du beurre de cacao coloré. - Collaboration étroite avec le chef pâtissier pour le développement de collections exclusives. - Le laboratoire de production est situé au Bourget. Profil recherché : - Chocolatier confirmé, avec un vrai sens du détail et de la finition. - Expérience significative en décoration et travail du chocolat. - Créatif, rigoureux et force de proposition. - Aisance à travailler en binôme avec un chef pâtissier dans un esprit de collaboration. - Disponibilité flexible selon les pics d'activité saisonniers (Noël, Pâques, lancements de collections.). - Statut indépendant/freelance Salaire proposé: 3500 euros/mois Pour postuler : Merci d'envoyer votre portfolio ou des photos de vos réalisations, ainsi qu'un CV et brève, * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Confectionner des chocolats * Connaissance des techniques de fourrage et enrobage * Décorer des chocolats avec des techniques fines * Maîtrise des techniques de ganache * Procéder à l'élaboration de ganaches, pralines, truffes et autres spécialités * Respecter les délais de conservation des produits * Sélectionner les types de cacao pour des créations spécifiques * Techniques de création de chocolats thématiques * Techniques de décoration de chocolat * Techniques de moulage et de démoulage des chocolats * Techniques de sculptage de chocolat * Tempérer le chocolat pour obtenir une texture parfaite

Vous serez en charge d'apporter votre expertise (connaissance et conception) en automatisme en relation avec les activités Energy Pool, et serez amené(e) à exercer les missions suivantes : - Étudier, gérer, concevoir et mettre en oeuvre les projets de systèmes complexes. - Concevoir, automatiser, capitaliser des connaissances techniques pour l'automatisation des procédés et le contrôle des équipements afin de gérer la flexibilité électrique (procédés tels que la production, la consommation, le stockage, etc.) - Concevoir des algorithmes de contrôle commande - Organiser et gérer les raccordements physiques avec les différents acteurs des projets (auditer les sites, rédiger les analyses fonctionnelles, gérer les commandes et approvisionnements, gérer les livraisons et suivre les chantiers) - Assurer l'intégration des équipements au DRMS (Demand Response Management System), - Implémenter localement les règles métiers Energy Pool : implémenter les règles des mécanismes locaux, organisation des bonnes pratiques, développer les activités de support et de maintenance dédiées. - Participer à la structuration de l'activité instrumentation et à l'industrialisation des procédés - Veiller au respect des normes et procédures de sécurité lors des interventions sur les installations automatisées notamment en appliquant les consignes de consignation/déconsignation, de prévention des risques électriques et mécaniques, en signalant toute situation dangereuse, et assurer la sécurité des systèmes automatisés en garantissant l'intégrité et la protection des configurations (sauvegardes, contrôles d'accès, mise à jour sécurisée des programmes). Plus généralement, vous serez amené.e à devenir un référent.e technique garantissant le respect des réglementations de la flexibilité électrique, des contraintes des sites clients et du savoir-faire Energy Pool., · Développer votre expertise sur nos métiers et entretenir votre culture du service au sein d'une équipe de haut niveau, motivée et talentueuse · Partager vos idées, vos connaissances, votre expérience, vos compétences et jouer un rôle de leader dans un environnement international et une ambiance de travail empreinte de respect, d'humilité, de responsabilité et de passion · Devenir acteur de la réduction de l'empreinte carbone

Pour renforcer son équipe IT-BS et accélérer son développement, Energy Pool recrute en contrat à durée indéterminée (CDI) un(e) Chef de projet instrumentation systèmes complexes expérimenté H/F Vous serez en charge d'apporter votre expertise (connaissance et conception) en automatisme en relation avec les activités Energy Pool, et serez amené(e) à exercer les missions suivantes : * Étudier, gérer, concevoir et mettre en œuvre les projets de systèmes complexes. * Concevoir, automatiser, capitaliser des connaissances techniques pour l'automatisation des procédés et le contrôle des équipements afin de gérer la flexibilité électrique (procédés tels que la production, la consommation, le stockage, etc.) * Concevoir des algorithmes de contrôle commande * Organiser et gérer les raccordements physiques avec les différents acteurs des projets (auditer les sites, rédiger les analyses fonctionnelles, gérer les commandes et approvisionnements, gérer les livraisons et suivre les chantiers) * Assurer l'intégration des équipements au DRMS (Demand Response Management System), * Implémenter localement les règles métiers Energy Pool : implémenter les règles des mécanismes locaux, organisation des bonnes pratiques, développer les activités de support et de maintenance dédiées. * Participer à la structuration de l'activité instrumentation et à l'industrialisation des procédés * Veiller au respect des normes et procédures de sécurité lors des interventions sur les installations automatisées notamment en appliquant les consignes de consignation/déconsignation, de prévention des risques électriques et mécaniques, en signalant toute situation dangereuse, et assurer la sécurité des systèmes automatisés en garantissant l'intégrité et la protection des configurations (sauvegardes, contrôles d'accès, mise à jour sécurisée des programmes). Plus généralement, vous serez amené.e à devenir un référent.e technique garantissant le respect des réglementations de la flexibilité électrique, des contraintes des sites clients et du savoir-faire Energy Pool.