Nous recherchons un assistant ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant(e) manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en soutenant le responsable ou la responsable dans ses fonctions.
* Superviser et coordonner les activités de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace * Vérifier les mises en place avant service er post service * Encadrer l'équipe en salle : briefing avant service, attribution des rangs, suivi du service * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Accueillir et conseiller les clients pour assurer leur satisfaction * Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations
* Une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration * Des compétences avérées en management et en supervision d'équipe * Une bonne connaissance des pratiques de service en restauration et de gestion de restaurant * Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression * Une formation ou une expérience en hôtellerie est un atout Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Direction des Secteurs Privé et Publique
La Garenne-Colombes
Temps partiel (≤ 32 heures)
Paiement mensuel
37200 - 27600
2300€ min - 2300€ max
17/06/2025
Freelance
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