Non renseigné
Le plongeur assure le nettoyage complet des ustensiles de cuisine et de pâtisserie. Il garantit le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité propres au Laboratoire Curty's, afin de maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé pour l'ensemble des équipes. Missions principales - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage de l'ensemble de la vaisselle, locaux, ustensiles - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du local poubelle - Veiller au réapprovisionnement des consommables d'hygiène pour l'ensemble des collaborateurs - Effectuer la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisines - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Effectuer le nettoyage des locaux - Sortir et nettoyer les poubelles - Signaler toutes les pannes ou dysfonctionnements
Capacité d'organiser le travail en équipe - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonne communication avec le personnel en production Qualités - Rigoureux - Rapidité - Endurant - Dynamique - Transmettre son savoir - faire
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