Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien., Review for Super U, Grenade, O Review for Agréeur Produits De La Mer at Super U Review for Agréeur Produits De La Mer at Super U, Grenade, O Salaries for Super U Salaries for Super U, Grenade, O Salaries for Agréeur Produits De La Mer at Super U Salaries for Agréeur Produits De La Mer at Super U, Grenade, O Salaries for Agréeur Produits De La Mer Salaries for Agréeur Produits De La Mer, Grenade, O Créer sa lettre de motivation de chef de rang
Nous recherchons un Manager de Rayon Poissonnerie pour piloter notre banc de marée et garantir à nos clients une fraîcheur absolue. Ce poste allie expertise technique et management dans un environnement où la qualité des produits et le service client sont essentiels. Vous serez responsable de la dynamique commerciale et de la rentabilité du rayon, avec une rémunération annuelle de 28 464€.
- Gestion des achats auprès des criées et fournisseurs.
- Passage des commandes quotidiennes, fixation des prix de vente et suivi des marges.
- Supervision du montage sur glace et mise en valeur des arrivages.
- Animation d'une équipe experte, gestion des plannings.
- Accueil et conseil personnalisé aux clients sur les produits.
- Garantie du respect strict des normes HACCP, traçabilité et fraîcheur.
Le candidat idéal possède au moins 3 ans d'expérience dans un rôle similaire (Manager ou Second de rayon marée). Une maîtrise parfaite de la découpe ainsi qu'une connaissance pointue des espèces est requise. Les compétences clés incluent :
- Leadership bienveillant
- Rigueur en gestion
- Dynamisme
- Excellent relationnel client
Nous proposons un contrat CDI avec un statut Agent de Maîtrise, temps plein à 39 heures par semaine, incluant un jour fixe de repos chaque semaine (le dimanche hors permanences). La flexibilité horaire est nécessaire lors des périodes d'affluence. Vous bénéficierez également d'une équipe soudée qui attend un manager capable d'insuffler sa passion pour les produits.
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