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Si comme nous vous êtes passionnés par la gastronomie italienne, si vous avez envie de participer à ce lancement et d'amener ce projet à bien avec nous, alors ce poste est fait pour vous ! Le restaurant se trouve aux abords du village tout en étant à 2min à pied du centre, un grand parking, un jardin ainsi qu'un mini-golf pour les enfants., En tant que Pizzaiolo·a, vous serez responsable de toutes les étapes de production, de la préparation des pâtes et garnitures à la cuisson et au dressage des assiettes. Chaque pizza devra répondre aux exigences de qualité et de saveur définies par l'établissement, en suivant scrupuleusement les fiches techniques et les process internes. . Vous accorderez une attention particulière à la présentation des plats, au respect des températures et au bon déroulement du service, en vous assurant que chaque commande soit envoyée dans les délais souhaités par la clientèle. . Par ailleurs, vous aurez la responsabilité de gérer les approvisionnements et les stocks : réception et contrôle des livraisons, gestion de la rotation des marchandises et optimisation du stockage afin d'assurer la fraîcheur et la qualité des produits utilisés. . L'anticipation et l'organisation seront des atouts clés : vous adapterez votre rythme de production en fonction des commandes et du flux de client·e·s, tout en maintenant une bonne coordination avec l'équipe de cuisine. . Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité HACCP fera partie intégrante de votre quotidien. Vous veillerez à la propreté de votre espace de travail et engagerez les actions nécessaires pour garantir un environnement conforme aux standards de sécurité alimentaire. . Dans un souci de gestion responsable des matières premières, vous ferez preuve de rigueur pour limiter le gaspillage et optimiser l'utilisation des ingrédients en respectant les fiches techniques et les procédures internes. . Enfin, vous participerez à l'entretien du matériel et des équipements, en veillant à leur bon fonctionnement, en effectuant les inventaires et en garantissant leur durabilité.
Hôtellerie et RestaurationBienvenue et bienvenu chez les "KP" MEN ! Si toi aussi tu as un talent singulier du style : - allumer une friteuse gaz par apposition des mains, - faire une brunoise d'échalotes à l'aide de griffes en titanium, - ou cuire un steak par la seule force de ta pensée, Un job dans une ambiance de folie (j'exagère un peu quand même mais c'est pas mal). - La possibilité de t'épanouir dans un travail où ta créativité sera libre et mise en valeur, - Un travail dans la restauration où on respecte tes particularités, où on ne te juge pas et où on se marre bien aussi ! Oui on sait, c'est pas courant. - d'être payé l'intégralité de tes heures sup. ! Si, si, t'as bien lu, tu bosses en plus, t'es payé aussi ! C'est la loi mais beaucoup d'humains ne la respectent pas. Les KP MEN, si !, De faire la mise en place du resto pour les services, - De faire le service dans le resto (assemblage et cuissons face aux clients, chaud chaud quoi ! Et toujours avec le sourire, ça, c'est vraiment chaud), - Si t'es gentille ou gentil, on t'apprendra même à échanger avec les clients et dire des mots du style "bonjour", "s'il vous plait", "bon appétit", "à bientôt" avec ton plus beau sourire bien sûr ! - D'accueillir les clients, de prendre leur commande, de les servir et de les encaisser, - De gérer certaines tâches liées au fonctionnement du resto : gestion des commandes et réception livraisons, clôture de caisse, - Et enfin, si tout va bien et si tu le souhaites, d'augmenter tes responsabilités au sein de notre équipe !
Hôtellerie et RestaurationNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station durant le service * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace * Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire * Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires * Garant du respect des règles d'hygiène, pack hygiène obligatoire * Respect des fiches techniques et garant du ratio cuisine * Travail en collaboration avec le chef de cuisine et le second * Participer à l'élaboration des menus et des cartes de tapas * Préparer les commandes, stockage et rangement des commandes * Connaissance des produits
Hôtellerie et RestaurationÊtre boulanger freelance avec Baker Staff, c'est : - Travailler en toute liberté, en choisissant où et quand intervenir, - Bénéficier d'une rémunération fixe à partir de 150 €/jour, - N'avoir aucun frais à prévoir, 100% gratuit : seuls les clients sont facturés. - Un accompagnement humain et personnalisé tout au long de votre parcours Téléchargez l'application, postulez en quelques clics aux prestations qui vous intéressent, et concentrez-vous sur ce que vous faites de mieux : votre métier. Rejoindre Baker Staff commence par un entretien téléphonique : on vous présente le fonctionnement, on échange sur vos expériences, et si votre profil correspond aux attentes de nos clients, vous intégrez le réseau., Baker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. Nous sommes en perpétuelle recherche de boulangers, pâtissiers, touriers, préparateurs snacking et vendeurs. Baker Staff, c'est la liberté de choisir ou et quand travailler tout en assurant une rémunération fixe à partir de 120€ / jour. Baker Staff vous accompagne sur l'ensemble des missions proposées et sur vos enjeux administratifs (création de micro-entreprise). Baker Staff facture des frais de fonctionnement uniquement aux clients et aucun frais n'est à prévoir pour le candidat. Baker Staff propose une introduction aux méthodes de l'entreprise.
Hôtellerie et RestaurationNous recherchons un(e) Maître d'hôtel responsable expérimenté(e) pour superviser le service lors de nos événements. Vous serez en charge de coordonner l'équipe de service, d'assurer la satisfaction des clients et de garantir le bon déroulement des réceptions. Ce poste est proposé en contrat d'extra ou en tant que prestataire indépendant, avec des missions ponctuelles selon le calendrier des événements. Responsabilités principales * Superviser et coordonner l'équipe de serveurs lors des réceptions. * Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de l'événement. * Assurer la mise en place et le bon déroulement du service (dressage des tables, coordination des plats, gestion des imprévus). * Contrôler la qualité du service et le respect des standards de l'entreprise. * Collaborer avec la cuisine et la logistique pour garantir une fluidité des opérations. * Gérer les éventuels retours ou demandes spécifiques des clients avec professionnalisme.
Hôtellerie et RestaurationEnvie de prendre les commandes d'un restaurant où l'esprit d'équipe, la convivialité et la passion de la restauration sont au rendez-vous ? Viens écrire une nouvelle page gourmande et savoureuse, entouré(e) d'une équipe aussi chaleureuse que motivée ! Tes missions au quotidien : * Piloter et animer une équipe soudée et passionnée * Être garant(e) d'un service authentique, chaleureux et efficace * Gérer les plannings, les stocks et les commandes avec rigueur et organisation * Recruter, former et accompagner la montée en compétences de ton équipe * Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle * Porter l'art de vivre à l'italienne (même sans accent chantant !)
Hôtellerie et RestaurationLa mission en freelance qualifie la collaboration qui lie une entreprise cliente (ou un particulier) à un indépendant offrant une prestation de service dans un domaine donné. Ce terme désigne plus précisément toutes les étapes qui suivent la signature du contrat de prestation et s’achève une fois le travail livré par le freelance et le paiement effectué par l’entreprise ayant fait appel à ses services.
Les conditions d’exécution de ladite mission sont à définir entre les deux parties, à travers le contrat de prestation cité plus haut. Ce dernier doit notamment inclure une description claire de la prestation, son prix, ainsi que la date de livraison.
Chez InFreelancing l’expertise de chaque freelance trouve sa place au sein d’entreprises (petites ou grandes) évoluant dans des secteurs variés.
De nombreuses missions freelance t’attendent, chacune correspondant à des compétences spécifiques, avec un accès simplifié et une recherche fluide. Grâce à une large variété de missions mises à jour quotidiennement, tu trouveras forcément ton bonheur.
Encore mieux : la prospection chronophage ne sera plus un souci pour toi. Toutes les missions freelance, en France comme ailleurs, disponibles sur le web, sont désormais regroupées en un seul et même endroit : InFreelancing.