Gerant Locataire De Magasin - Paris 12 - Paris - Temps partiel (≤ 32 heures)

Nous recherchons un(e) Maître d'hôtel responsable expérimenté(e) pour superviser le service lors de nos événements. Vous serez en charge de coordonner l'équipe de service, d'assurer la satisfaction des clients et de garantir le bon déroulement des réceptions. Ce poste est proposé en contrat d'extra ou en tant que prestataire indépendant, avec des missions ponctuelles selon le calendrier des événements. Responsabilités principales * Superviser et coordonner l'équipe de serveurs lors des réceptions. * Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de l'événement. * Assurer la mise en place et le bon déroulement du service (dressage des tables, coordination des plats, gestion des imprévus). * Contrôler la qualité du service et le respect des standards de l'entreprise. * Collaborer avec la cuisine et la logistique pour garantir une fluidité des opérations. * Gérer les éventuels retours ou demandes spécifiques des clients avec professionnalisme.

Envie de prendre les commandes d'un restaurant où l'esprit d'équipe, la convivialité et la passion de la restauration sont au rendez-vous ? Viens écrire une nouvelle page gourmande et savoureuse, entouré(e) d'une équipe aussi chaleureuse que motivée ! Tes missions au quotidien : * Piloter et animer une équipe soudée et passionnée * Être garant(e) d'un service authentique, chaleureux et efficace * Gérer les plannings, les stocks et les commandes avec rigueur et organisation * Recruter, former et accompagner la montée en compétences de ton équipe * Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle * Porter l'art de vivre à l'italienne (même sans accent chantant !)

* Vous gérez votre point de vente, * Vous organisez et managez votre équipe en autonomie, * Vous profitez d'un accompagnement complet et de qualité au quotidien avec le soutien continu de nos experts dans tous les domaines (logistique, marketing, finance...) ainsi que d'un parcours de formation personnalisé.

En qualité de locataire-gérant(e), votre société exploite le fonds de commerce mis à votre disposition. Dans une logique de partenariat, chacune des parties s'engage pour une durée minimum de 3 ans Vous devez disposer d'un apport disponible (sans emprunt) de 30 000 Euros.