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EDMAR Int. recherche un chef à temps partiel pour préparer des repas sains et diététiques dans une résidence à Monaco. Le candidat idéal aura une expérience en cuisine équilibrée, nutritive et personnalisée selon les besoins alimentaires spécifiques du couple. La flexibilité, la créativité et l'attention aux détails sont essentielles. Rémunération entre 30 000€ et 48 000€ par an ou TJM de 2 500€ à 4 000€.
- Préparer des repas sains et équilibrés avec des ingrédients frais.
- Concevoir des menus variés adaptés aux préférences alimentaires du couple.
- Cuisiner un repas par jour (déjeuner ou dîner) sur place lors de leur présence à Monaco.
- Gérer les courses et s’assurer que la cuisine est approvisionnée en ingrédients de qualité.
- Maintenir une cuisine propre et organisée, respectant strictement les normes d'hygiène.
- Manipuler et stocker correctement tous les ingrédients pour garantir la sécurité alimentaire.
- Préparer des repas pour des occasions spéciales si nécessaire.
- Expérience avérée en tant que chef privé ou dans des restaurants haut de gamme.
- Expertise en cuisine saine, équilibrée et nutritive.
- Discrétion, professionnalisme et sens aigu du service.
- Capacité à adapter recettes et menus selon les goûts du client.
Nous proposons un cadre de travail flexible avec l'opportunité d'exercer ses compétences culinaires au sein d'un environnement privé exigeant. Les horaires sont réguliers avec un engagement limité à moins de 32 heures par semaine.
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