Plongeur, Commis De Cuisine

Présentation de la mission

Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour participer activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la brigade. Dans ce rôle, vous contribuerez à garantir la satisfaction des clients grâce à votre implication et votre sens du service. Vous évoluerez dans un environnement professionnel exigeant avec une rémunération comprise entre 18000€ et 21600€, ou un TJM de 1500€ à 1800€.

Missions principales

- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes définies.

- Participer à la mise en place et au dressage des assiettes.

- Maintenir l'hygiène et la propreté de l'espace de travail en respectant les normes sanitaires.

- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide.

- Respecter les consignes de sécurité alimentaire et veiller à la conservation des produits.

- Organiser le flux de travail en cuisine pour optimiser les opérations quotidiennes.

Profil recherché

Le candidat idéal aura :

- Une expérience en restauration ou cuisine souhaitée (débutants motivés acceptés).

- Des compétences en préparation alimentaire, hygiène, cuisson et service client.

- De bonnes capacités organisationnelles et un esprit d'équipe développé.

- Une passion pour la cuisine ainsi qu'un sens aigu du détail, rigueur et rapidité d'exécution.

- Une motivation forte pour apprendre et évoluer dans le secteur culinaire exigeant.

Ce que nous offrons

Nous valorisons vos compétences par une ambiance professionnelle où votre savoir-faire sera reconnu. Nos avantages incluent une structure flexible qui favorise l’apprentissage continu. Vous aurez également accès à des opportunités d'évolution au sein d'une équipe qui s'engage envers ses membres.