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Plongeur - Vaulx-en-Velin - Plein temps (> 32 heures)

Wave Restaurant

À propos de nous

Nous ouvrons prochainement un restaurant haut de gamme spécialisé dans les produits de la mer à Vaulx-en-Velin. Notre établissement met l'accent sur la qualité, le raffinement et l'expérience client, dans un cadre élégant et moderne.

MISSION

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la propreté de la vaisselle, du matériel de cuisine et de la cuisine elle-même, contribuant ainsi au bon fonctionnement du service et au respect des normes d'hygiène.

Missions principales
* Effectuer la plonge batterie et vaisselle.
* Nettoyer et ranger le matériel de cuisine et les ustensiles.
* Maintenir la propreté générale de la cuisine et des locaux annexes.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine pour certaines tâches simples (préparations de base, rangement, réception de marchandises).

PROFIL RECHERCHÉ

* Rigueur, rapidité et sens de l'organisation.
* Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme soutenu des services.
* Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté si motivé(e).

DETAIL DE L'OFFRE

Entreprise

Entreprise

Wave Restaurant

Secteur

Secteur

Hôtellerie et Restauration

Lieu

Lieu

Vaulx-en-Velin

Durée

Durée

Plein temps (> 32 heures)

Fréquence

Fréquence

Paiement mensuel

Rémunération

Rémunération

A négocier avec le recruteur

Rémunération journalière

Rémunération journalière

A négocier avec le recruteur

Date de publication

Date de publication

23/08/2025

Type Mission

Type Mission

Freelance

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Hôtellerie et Restauration

Plongeur Aide Cuisinier

* Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies * Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la cuisine * Contribuer à la préparation culinaire sous la supervision du chef de cuisine * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur * Aider au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail et des équipements * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace en restauration * Être attentif(ve) aux besoins du service et s'adapter aux demandes spécifiques

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