Pâtissier Confirmé - Freelance - Bordeaux - Temps partiel (≤ 32 heures)

* Production de la gamme classique ( entremets, tartes…) * Préparation des crèmes (anglaise, pâtissière, mousseline, diplomate…) * Réalisation des pâtes * Décoration (glaçage, nappage, marbrage…) Rejoindre Baker Staff commence par un entretien téléphonique : on vous présente le fonctionnement, on échange sur vos expériences, et si votre profil correspond aux attentes de nos clients, vous intégrez le réseau.

Nous recherchons actuellement des pâtissiers(e)s expérimenté(e)s, souriant(e)s et autonomes, disponibles à temps plein ou partiel sur Amiens et ses environs. Être boulanger freelance avec Baker Staff, c'est : - Travailler en toute liberté, en choisissant où et quand intervenir, - Bénéficier d'une rémunération fixe à partir de 150 €/jour, - N'avoir aucun frais à prévoir, 100% gratuit : seuls les clients sont facturés. - Un accompagnement humain et personnalisé tout au long de votre parcours Téléchargez l'application, postulez en quelques clics aux prestations qui vous intéressent, et concentrez-vous sur ce que vous faites de mieux : votre métier. Rejoindre Baker Staff commence par un entretien téléphonique : on vous présente le fonctionnement, on échange sur vos expériences, et si votre profil correspond aux attentes de nos clients, vous intégrez le réseau., Baker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. Nous sommes en perpétuelle recherche de boulangers, pâtissiers, touriers, préparateurs snacking et vendeurs. Baker Staff, c'est la liberté de choisir ou et quand travailler tout en assurant une rémunération fixe à partir de 120€ / jour. Baker Staff vous accompagne sur l'ensemble des missions proposées et sur vos enjeux administratifs (création de micro-entreprise). Baker Staff facture des frais de fonctionnement uniquement aux clients et aucun frais n'est à prévoir pour le candidat. Baker Staff propose une introduction aux méthodes de l'entreprise.

Nous recherchons actuellement des pâtissiers expérimenté(e)s, souriant(e)s et autonomes, disponibles à temps plein ou partiel sur Montévrain et ses environs. Être boulanger freelance avec Baker Staff, c'est : - Travailler en toute liberté, en choisissant où et quand intervenir, - Bénéficier d'une rémunération fixe à partir de 150 €/jour, - N'avoir aucun frais à prévoir, 100% gratuit : seuls les clients sont facturés. - Un accompagnement humain et personnalisé tout au long de votre parcours Téléchargez l'application, postulez en quelques clics aux prestations qui vous intéressent, et concentrez-vous sur ce que vous faites de mieux : votre métier. Rejoindre Baker Staff commence par un entretien téléphonique : on vous présente le fonctionnement, on échange sur vos expériences, et si votre profil correspond aux attentes de nos clients, vous intégrez le réseau., Baker Staff est un réseau de boulangers-patissiers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires. Nous sommes en perpétuelle recherche de boulangers, pâtissiers, touriers, préparateurs snacking et vendeurs. Baker Staff, c'est la liberté de choisir ou et quand travailler tout en assurant une rémunération fixe à partir de 120€ / jour. Baker Staff vous accompagne sur l'ensemble des missions proposées et sur vos enjeux administratifs (création de micro-entreprise). Baker Staff facture des frais de fonctionnement uniquement aux clients et aucun frais n'est à prévoir pour le candidat. Baker Staff propose une introduction aux méthodes de l'entreprise.

En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de production de votre fournil en boulangerie. Les missions du poste * Maîtriser l'ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques, (pétrissage, façonnage, division) * Assurer le suivi de la qualité des produits * Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits * Veiller au respect des règles d'hygiène, des DLC * Nettoyer le fournil dans sa totalité * Assister le responsable de fabrication.