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Chef Patissier

GOOD MARCEL

Non renseigné

MISSION

Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie et votre sens du service client seront des atouts majeurs pour ce poste. Responsabilités * Concevoir et élaborer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les standards de l'établissement * Superviser l'équipe de pâtisserie, en assurant une bonne organisation du travail et une formation continue * Garantir la qualité des produits en respectant les recettes et les techniques de préparation * Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie * Collaborer avec le personnel de service pour offrir une expérience client exceptionnelle * Participer à l'élaboration du menu en proposant des créations innovantes

PROFIL RECHERCHÉ

* Diplôme en pâtisserie ou équivalent, avec une expérience significative dans un poste similaire * Maîtrise des techniques de préparation culinaires et de boulangerie-pâtisserie * Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression * Excellentes compétences en gestion d'équipe et communication * Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des desserts qui ravissent les papilles, rejoignez notre équipe pour partager votre passion !

DETAIL DE L'OFFRE

Secteur

Secteur

Hôtellerie et Restauration

Lieu

Lieu

Bayonne

Durée

Durée

Temps partiel (≤ 32 heures)

Fréquence

Fréquence

Paiement mensuel

Rémunération

Rémunération

30000 - 30000

Rémunération journalière

Rémunération journalière

2500€ min - 2500€ max

Date de publication

Date de publication

02/07/2025

Type Mission

Type Mission

Freelance

Compétences

Compétences

  • Gestion du Stress
  • Motivation Personnelle
  • Expérience Client
  • Service Client
  • Connaissances en Hygiène Agroalimentaire
  • Application des Normes d'Hygiène
  • Patisserie
  • Gestion de la Qualité
  • Inventaire et Contrôle du Stock
  • Traitement de Commandes
  • Management d'Équipe
  • Applications des Règles et Consignes de Sécurité

NOS DERNIÈRES MISSIONS
FREELANCE

Notre plateforme gratuite rassemble des milliers de missions freelance mises à jour régulièrement.

Amoa / Moa

Le bénéficiaire souhaite une prestation d'accompagnement dans l´objectif de mise en conformité réglementaire trimestrielle de la part du Coût du Risque Crédit du Bilan de la Banque. Le patrimoine a en charge la réalisation/maintenance de différents moteurs de calcul: * Moteur de calcul du capital réglementaire suivant l'approche standard et l'approche avancée * Moteur de calcul des provisions IFRS9 * Moteur de calcul sur la partie Titrisation * Moteur de calcul des grands risques Les moteurs sont utilisés dans le cadre des arrêtés trimestriels et mensuels du calcul des provisions et du capital du risque de crédit du groupe et au quotidien

Construction, BTP et Exploitation Minière
Montreuil Freelance
Chef De Projet - Ged

Application des méthodologies de type « Cycle en V » et « Agile » selon les projets ; - Analyse / cadrage des besoins avec les équipes Métiers ; - Planification et chiffrage des projets en liaison avec les responsables de pôles ; - Organisation de la comitologie projet ; - Rédaction des livrables des projets (Notes finales d'études, dossiers de spécifications fonctionnelles, plans et cahiers de recette, manuels et Wiki pour le support) ; - Implémentation des besoins dans la solution (paramétrages fonctionnel et technique) avec le cas échéant accompagnement de la maîtrise d'oeuvre sur la réalisation de besoins spécifiques (interfaces, etc.) ; - Formalisation et suivi des demandes auprès des équipes « Infrastructure » et « Exploitation » pour les besoins techniques ; - Réalisation de la recette fonctionnelle et suivi des anomalies ; - Participation aux opérations de maintenance corrective ou évolutive de l'ensemble des cas d'usages implémentés dans la GED ; - Support fonctionnel aux utilisateurs métiers en liaison avec les équipes du support informatique et les équipes techniques ; - Production du reporting sur les travaux réalisés.

Direction des Secteurs Privé et Publique
Paris Freelance
Mission Freelance Chef De Projet It - Sénior

Objectif : piloter la refonte applicative, API-fication, découpage en microservices, et modernisation du front (migration client lourd vers le web). Groupe spécialisé dans l'expertise assurance, comptant environ 2 000 collaborateurs. La DSI (30 personnes) mène actuellement un vaste projet de modernisation de ses outils internes, notamment un ERP/CRM maison. Objectif : piloter la refonte applicative, API-fication, découpage en microservices, et modernisation du front (migration client lourd vers le web)., * Pilotage de projets IT : cadrage, coordination des équipes internes et partenaires * Suivi de la refonte de l'ERP maison (plusieurs modules métiers) * Gestion des plannings, risques, reporting * Animation des comités projet * Accompagnement au changement auprès des utilisateurs * Contribution à la définition d'architecture fonctionnelle

Technologies de l'Information et de la Communication
Paris Freelance
Chef De Projet Devops Junior

Coaching DevOPS - Animation de Guilde - Préparation de comités - Suivi de projets au sein du CTO Office - Participation et animation de comités de pilotage - Participation aux daily et aux differentes cérémonies du programme - Identification de sujets à améliorer et à partager avec les DEV et les OPS - Accompagnement dans la mise en place des formations et documentations pour les ingénieurs DevOps - Accompagnement les OPS en France et à l'international dans la migration de leurs applications dans le nouveau cloud - Insertion dans le RUN

Direction des Secteurs Privé et Publique
Freelance