Drop
COP'EAT, un resto qui bouge ! Spécialisés dans la livraison et la vente directe, on propose une cuisine variée avec des produits frais, locaux et 100 % français. On adore faire découvrir ce qu'on cuisine : on organise régulièrement des événements, des dégustations et on fait évoluer la carte au fil des saisons et des envies. Si tu aimes les bonnes choses, les bons produits et les ambiances simples, tu vas te plaire chez nous ! À quoi ressemble une journée chez nous ? En tant que cuisinier(ère), tu rejoindras notre restaurant situé dans le 4e arrondissement de Lyon, aux côtés d'une autre personne.
MISSION
préparer et dresser des plats en respectant les fiches techniques et les standards de la maison, entretenir votre poste de travail, le matériel et les équipements de cuisine et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). En Détails : * Gérer les cuissons, les découpes, les assemblages et les envois dans les temps * Préparer les plats à partir des fiches recettes et des produits frais fournis. * Dresser les commandes pour la vente à emporter ou en livraison * Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Participer aux réceptions de marchandises et au rangement des stock (Cette liste n'est pas exhaustive et pourra être complétée selon les besoins.)
PROFIL RECHERCHÉ
Une expérience préalable en cuisine est indispensable (même courte, tant qu'elle est significative) ; Tu es à l'aise avec un peu de responsabilité et tu sais gérer les imprévus ; Tu es rigoureux(se), surtout quand il s'agit d'hygiène et d'organisation ; Tu es polyvalent(e) et prêt(e) à toucher un peu à tout en cuisine ; Et si en plus tu es curieux(se), créatif(ve) ou que tu veux progresser, c'est encore mieux ! Pour tout le reste : Tous les profils sont les bienvenus ! C'est votre motivation, votre implication et votre sens de l'organisation qui feront la différence.
Secteur
Hôtellerie et Restauration
Lieu
Lyon
Durée
Plein temps (> 32 heures)
Fréquence
Paiement mensuel
Rémunération
22800 - 21307
Rémunération journalière
1776€ min - 1776€ max
Date de publication
13/06/2025
Type Mission
Freelance
Compétences
Notre plateforme gratuite rassemble des milliers de missions freelance mises à jour régulièrement.