AGIPLUS
Nous recherchons un chef de cuisine vacataire pour rejoindre notre équipe dynamique et garantir la continuité de nos services pendant les absences de notre chef de cuisine.
MISSION
Assurer la gestion de la cuisine en l'absence du chef (10 jours fin juin - début juillet + 1,5 jours par semaine juillet/août) - Prendre en charge l'élaboration des menus, la préparation des plats et la supervision de l'équipe en cuisine - Maintenir la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou poste équivalent - Excellente connaissance des techniques culinaires et des cuisines variées - Capacité à diriger une équipe, à motiver et à former le personnel - Sens de l'organisation et gestion du stress en service - Créativité et passion pour la gastronomie
Secteur
Hôtellerie et Restauration
Lieu
Camoël
Durée
Plein temps (> 32 heures)
Fréquence
Rémunération
52000 - 23400
Rémunération journalière
90€ min - 90€ max
Date de publication
12/06/2025
Type Mission
Freelance
Compétences
Notre plateforme gratuite rassemble des milliers de missions freelance mises à jour régulièrement.