HEM Santé
Non renseigné
MISSION
Notre établissement, spécialisé dans la formation aux métiers de la santé, recherche un·e intervenant·e pour enseigner le droit des aliments dans le cadre du nouveau référentiel du BTS Diététique (RNCP 40028). Vous contribuerez à la montée en compétence des futurs professionnels de santé, dans le cadre du bloc de compétences 2 : "Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée". Missions : * Assurer les cours en environnement professionnel, avec un focus sur : * La législation alimentaire (INCO, traçabilité, étiquetage…) * La sécurité sanitaire des aliments (HACCP, obligations légales) * Le cadre réglementaire en restauration collective * Les responsabilités professionnelles du diététicien * Préparer et animer des séances pédagogiques dynamiques et interactives * Participer à l'évaluation des étudiants en contrôle continu * Mettre à jour les supports pédagogiques en lien avec la veille réglementaire
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recrutons un·e Enseignant·e en Environnement Professionnel - Droit des Aliments, * Bac +3 minimum dans un des domaines suivants : droit alimentaire, droit de la santé, droit agroalimentaire, ou expérience significative équivalente * Expérience en enseignement souhaitée (BTS ou formations sanitaires/sociales) * Solide connaissance du cadre réglementaire (HACCP, CE 178/2002, INCO…) * Rigueur, clarté pédagogique et esprit de transmission
Secteur
Autres
Lieu
Strasbourg
Durée
Plein temps (> 32 heures)
Fréquence
Paiement horaire
Rémunération
93600 - 93600
Rémunération journalière
45€ min - 45€ max
Date de publication
12/06/2025
Type Mission
Freelance
Compétences
Notre plateforme gratuite rassemble des milliers de missions freelance mises à jour régulièrement.