French Mush est le spécialiste français des champignons médicinaux. Nous proposons des produits efficaces, sûrs, traçables et 100 % biologiques, en privilégiant autant que possible des ingrédients issus de sources locales. Notre équipe s'engage à fournir des compléments alimentaires de haute qualité, à base de champignons médicinaux.
Nous recherchons un.e ingénieur.e pour rejoindre notre service Opérations. Vous serez impliqué.e dans des missions concrètes, à la fois opérationnelles et analytiques, qui vous permettront d'apprendre, d'évoluer et d'avoir un impact mesurable sur l'entreprise.
Vous travaillerez étroitement avec Diana, cheffe de projet produit, et Fiona, responsable des opérations, ainsi qu'en collaboration avec les équipes logistique, production et nos fournisseurs., * Prendre en main l'outil (excel) de prévisionnel de consommation des stocks
* Mise à jour et amélioration de l'outil
Planification de production :
* Planification de la production en fonction du prévisionnel
* Passage des commandes de production
* Élaboration des nomenclatures de production et transmission des exigences au sous-traitant
* Suivi des livraisons dans le respect des délais
* Organisation des livraisons vers l'entrepôt
* Mise à jour des coûts de revient
* Identification de pistes d'amélioration des coûts
Approvisionnements :
* Planification des approvisionnements
* Passation de commandes auprès des fournisseurs
Qualité :
* Suivi de la traçabilité des évolutions produit
* Consolidation et suivi des plans de contrôle
* Gestion des lots et traçabilité
* Vérification et archivage des tests
* Rédaction de la documentation qualité
* Mise à jour des déclarations produits
ERP :
* Accompagnement au déploiement de l'ERP Odoo (modules stocks, fabrication, qualité, achats)
* Devenir le référent opérationnel pour l'équipe
Amélioration continue :
* Analyse des retours clients (en lien avec le support)
* Identifications des améliorations à mener et mise en oeuvre
* Identification de pistes d'optimisation (production, qualité, logistique)
* Mise en place d'outils et procédures adaptésCette liste est non exhaustive et pourra évoluer en fonction de vos appétences et des besoins de l'entreprise., * Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 75008 Paris: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
* Diplômé(e) d'une école d'ingénieur, spécialisé(e) en agroalimentaire
* Minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire
* Rigueur, sens de l'organisation et affinité pour les chiffres et les analyses
* Maitrise d'excel
* Utilisation d'un ERP (Idéalement Odoo mais non obligatoire)
* Intérêt pour les compléments alimentaires, le bien-être ou les champignons médicinaux, * Quelle est votre expérience avec un ERP
Formation:
* Bac +5 (Master / MBA) (Requis)
Expérience:
* Gestion de la production: 1 an (Requis)
Langue:
* Anglais (Optionnel)