En tant que Chef D'exploitation (H/F), vous serez responsable de superviser les opérations commerciales et de négocier des accords pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise.
* Manager l'équipe de maraîchers et de saisonniers sur les deux fermes.
* Contribuer à la planification et réaliser le suivi des plans de cultures
* Participer à la conduite des cultures : mise en culture, suivi et récolte d'une diversité importante de légumes
* Superviser la bonne application des méthodes de travail, notamment avec l'utilisation des solutions technologiques (logiciel de gestion et portique robotisé).
* Anticiper, identifier et gérer les aspects ravageurs, maladies et adventices
* Assurer la gestion matérielle de l'exploitation (stocks et fournitures, commandes de plants et semences, maintenance des équipements, etc.)
* Gérer le compost et la biomasse du site
* Contribuer à l'enrichissement de la base de données agronomique et aux améliorations de l'application maraîchère, en tant qu'utilisateur quotidien
* Faire évoluer et améliorer les pratiques agronomiques sur l'ensemble des deux fermes
* Participer avec Thibaut à la vente des légumes à la fois en directe et auprès de nos magasins partenaires
* Expérience solide en culture biologique et/ou pratiques agro-écologiques. Un profil en reconversion est aussi envisageable, à étudier au cas par cas.
* Formation (au choix) :
o Brevet professionnel Responsable d'exploitation agricole
o Bac professionnel Conduite et gestion de l'exploitation agricole
o BTSA Agronomie - Productions végétales, Productions animales ou Analyse et conduite des systèmes d'exploitation
o Licence professionnelle Production végétales ou Agronomie
Au-delà de votre grande capacité d'organisation, vous savez faire preuve de polyvalence, de disponibilité et vous êtes capable de prioriser vos tâches.