Villa da Vinci
Non renseigné
MISSION
Nous recherchons une personne qui recherche des extra ou contrat courts pour remplacer une cuisinière hospitalisée d'urgence. Passionné(e) et créatif(ve) vous serez responsable de la préparation et de la présentation du poste chaud avec 2 autres cuisiniers , tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Si vous aimez travailler dans une équipe solidaire et bienveillante dans un environnement stimulant ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis * Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais * Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité * Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon fonctionnement de la cuisine * Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail * Idéalement vous connaissez la cuisine italienne pour contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration du menu du jour et les suggestions
PROFIL RECHERCHÉ
* Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire * Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire * Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service * Sens de l'organisation et souci du détail * Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Hôtellerie et Restauration
Flourens
Paiement horaire
29078 - 24232
12€ min - 12€ max
19/06/2025
Freelance
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